【海老名市】油そばもまぜそばも美味い! ビナウォーク6番館「ラーメン処王決定戦」の優勝店で優勝メニュー以外を食べてみた!

以前、こちらの号外NET海老名市・座間市・綾瀬市でも紹介しましたが、2024年2月21日(水)〜2月29日(木)に、ビナウォークら〜めん処では「らーめん処王決定戦」が行われていました。

【海老名市】家系か! つけ麺か! 全7種類 ビナウォーク6番館では「ラーメン処王決定戦」開催中!

優勝店の「横浜家系ラーメン 海老名家」に行ってみるとお店には優勝の文字と「沢山のご参加ありがとうございました!」と書かれたポスターが貼ってありましたよ。

海老名家

家系と聞くと、女性は入りにくかなと思う方もいるかもしれませんが、安心してください! 海老名家さんは店内は明るく、女性1人でも入りやすいですよ。私が伺った日も女性の一人客と女性のグループ客がいました。紙エプロンやヘアゴムが用意してあるのも、女性には嬉しいですね。

海老名家

こちらは優勝メニューである、ど迫力の豚骨醤油スペシャルラーメン。豚骨スペシャルは醤油・塩・味噌からベースを選び、その他に麺の硬さ、味の濃さ、油の多さを自分好みに選ぶことができます。器は海苔とチャーシューで覆われています。卵も鶏卵にうずらの卵の2種類。そして緑が映えるほうれん草。見た目からしてパンチ力がありますよね。

海老名家

濃厚な豚骨スープにモッチモチの中太麺が絡んで美味しい〜。卵は半熟の黄身がトロリとしていて、汁に絡めながら食べると絶品。クセになる美味しさで満足のお味です。

海老名家

お店に伺うと、ついこの優勝メニューを頼んでしまいますが、今回はあまりに暑い日だったので、油そばとまぜそばを頼んでみることに。なんと、油そばもまぜそばも無料で大盛りにできますよ!

海老名家

こちらは台湾まぜそばになります。太麺に台湾ミンチとニラ、玉ねぎ海苔、卵黄が盛られています。よく混ぜて食してみると、ピリ辛風味が食をそそり箸が進みます。玉ねぎやニラがアクセントになって美味しい!

台湾まぜそば

そしてこちらは、油そばがっつりニンニク味。こちらもかなりの迫力です。太麺の上にはチャーシュー、キャベツ、もやし、玉ねぎがたっぷり! そしてニンニクチップも散らされていて、見た目だけではなく、味もガツンとインパクトあるお味でした。

油そば

そしてやっぱり海老名家さんに来たら餃子は外せません。もちっとした皮にたっぷりのお肉、溢れ出す肉汁が美味しいんです。

餃子

あっという間に完食。大満足の1杯でした。近くへお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

海老名家

ビナウォークら〜めん処 横浜家系ラーメン 海老名家はこちら↓

2024/09/24 08:50 2024/09/25 12:14
あめり

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