【海老名市】春限定の“生ラム”が今年も登場！焼肉ライクでジンギスカン販売へ　クセが少なくやわらかい味わいに注目

羊肉好きの方はもちろん、「ちょっと気になっていた」という方にも嬉しい春の限定メニューが、今年も登場します。

2026年4月29日（水）より、「焼肉ライク」にて春限定の「生ラムジンギスカン」が販売されます。海老名市内では「焼肉ライク 海老名さがみ野店」でも取り扱い予定となっており、身近な場所で楽しめるのも嬉しいポイントです。

クセが少なくやわらかい「スプリングラム」を使用

今回提供されるのは、オーストラリア産の「スプリングラム」。春に生まれた仔羊で、一般的なラム肉と比べてクセが少なく、やわらかい食感が特長です。焼肉ライクでは、このラム肉を一度も冷凍せずチルド状態で空輸。

鮮度を保ったまま店舗へ届けることで、ラム本来の旨みやジューシーさをしっかりと味わえる仕上がりになっています。「ラムはちょっと苦手かも…」という方でも、試しやすい一品になりそうです。

今年は「トリュフバター」で楽しむ新提案も

定番の楽しみ方として、北海道で親しまれているベル食品の「成吉思汗たれ」が用意されているほか、今年は新たに「トリュフバター」を使った味わい方も登場。ロースターで温めたトリュフバターに焼き上げたラム肉をくぐらせることで、香りとコクが加わり、ひと味違ったジンギスカンを楽しむことができます。気分に合わせて味の変化を楽しめるのも魅力のひとつといえそうです。

一人でも気軽に楽しめる焼肉スタイル

焼肉ライクといえば、ひとり用のカウンター席や無煙ロースターなど、気軽に焼肉を楽しめるスタイルが特徴のお店。通し営業のため、ランチや仕事帰りなど、好きなタイミングで立ち寄れるのもポイントです。「ジンギスカンはハードルが高い」と感じていた方でも、こうしたスタイルなら気軽に楽しめそうです。

販売は5月末までの期間限定

販売期間は2026年4月29日（水）から5月31日（日）まで。期間限定メニューのため、気になる方は早めのチェックがおすすめです。春ならではのやわらかな生ラムを味わえるこの機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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